Machine à saucisse Wheelinker
pour les professionnels
Si vous cherchez une machine à saucisse fiable qui calibre et coupe pour votre laboratoire, vous êtes au bon endroit.
La Wheelinker s'occupe de portionner et couper vos saucisses
La Wheelinker dispose de 12 ensembles de pinces !
1 ensemble
Brasse
2 ensembles
Chipolatas sandwich (36cm)
3 ensembles
Merguez Chipolatas (20 à 24cm)
4 ensembles
Chorizo (10 à 12cm)
6 ensembles
Toulouse (14 à 18cm)
12 ensembles
Cocktail (5cm)
La Wheelinker fonctionne avec tous les boyaux naturels, collagènes et alginates
Machine à saucisse manuelle dédiée aux professionnels
Nous proposons une machine à saucisse, conçue pour répondre aux besoins de la charcuterie, de la boucherie, des métiers de bouche et de tout autre secteur lié à la viande.
La machine à saucisse professionnelle que nous proposons est fabriquée avec des matériaux de première qualité, ce qui garantit leur résistance à une utilisation intensive. Elles sont également faciles à nettoyer et à entretenir, ce qui les rend idéales pour une utilisation quotidienne.
Conseils d'utilisation
de la machine à saucisse Wheelinker
Une machine à saucisse manuelle est un outil simple mais efficace qui permet de produire des
saucisses de qualité artisanale en toute simplicité. Son fonctionnement est relativement simple et ne nécessite pas d’expertise particulière.
Une fois la production de saucisses terminée, il est important de nettoyer la machine à saucisse à fond pour garantir une utilisation hygiénique et prolonger la durée de vie de l’équipement.
Caractéristique de l'appareil à saucisse
- Gain de productivité
- Fermetures des saucisses nettes et précises
- Adaptée à tous types de boyaux (porc, mouton, collagène, alginate…)
- Choix de la longueur (5 cm jusqu’à 36 cm)