Notre démarche Clean Label
Chez SYSTEM B, l’innovation fait partie intégrante de notre ADN. Cette volonté de proposer aux professionnels des métiers de bouche des solutions innovantes et différenciantes guide aussi bien le développement de nos machines que la conception de nos épices, marinades, sauces et enrobages.
Depuis plusieurs années, nous nous engageons dans une démarche Clean Label afin de proposer aux professionnels des métiers de bouche des recettes plus lisibles, plus naturelles et en phase avec les attentes des consommateurs.
Cette approche repose sur un principe simple : privilégier des ingrédients Clean Label soigneusement sélectionnés, limiter autant que possible les additifs et les ingrédients controversés, tout en conservant la performance gustative et technique nécessaire aux professionnels.
Notre objectif est d’aider les professionnels à développer des produits attractifs et différenciants tout en répondant à une demande croissante de transparence alimentaire.
notre démarche
des ingrédients
plus sains
plus naturels
Une exigence qualité à chaque étape
La qualité chez SYSTEM B se traduit par une attention constante, depuis la sélection des matières premières jusqu’à la livraison des produits.
Nos équipes travaillent quotidiennement à l’élaboration de recettes associant performance, goût et naturalité. Chaque nouvelle référence fait l’objet d’une sélection rigoureuse des ingrédients afin de garantir un niveau de qualité élevé tout en respectant notre démarche Clean Label.
Nous privilégions des ingrédients plus naturels et travaillons continuellement à limiter l’utilisation d’additifs, d’arômes artificiels et d’allergènes non essentiels lorsque cela est possible.
Une composition pensée pour la transparence
Des marinades et sauces plus naturelles
Nos marinades et sauces sont développées dans le respect de notre démarche Clean Label. Cette approche permet de développer des recettes gourmandes tout en répondant aux attentes des consommateurs en matière de composition.
Nous excluons systématiquement :
- Les huiles de palme
- Les huiles hydrogénées
Nous limitons également autant que possible :
- Les additifs
- Les allergènes non essentiels
- Les ingrédients superflus
Valoriser les matières premières
Des épices et assaisonnements authentiques et clean
Les épices et assaisonnements occupent une place centrale dans notre activité. Dans cette optique, nous privilégions des formulations plus naturelles en limitant autant que possible :
- Les additifs
- Les arômes artificiels
- Les allergènes non essentiels
Une offre adaptée aux tendances du marché
Des enrobages sans compromis
Nos enrobages s’inscrivent également dans notre démarche Clean Label. Nous développons des solutions formulées sans additifs et sans arômes artificiels afin de préserver la qualité des recettes tout en garantissant une excellente tenue et un rendu visuel attractif.
Une démarche tournée vers l'avenir
La démarche Clean Label est aujourd’hui bien plus qu’une tendance. Elle s’inscrit dans une évolution durable. Chez SYSTEM B, nous poursuivons nos efforts pour développer des solutions toujours plus naturelles et transparentes. Cette recherche d’amélioration nous permet d’accompagner nos clients dans la création de produits qui répondent aux attentes des consommateurs d’aujourd’hui et de demain.
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